[单选题]毒理学研究在化学物管理中的作用在于

正确答案 ：E

进行危险度评价，为危险度管理提供依据

[多选题]《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了（ ）

正确答案 ：AE

食物要粗细搭配，易于消化

积极参加适度体力活动，保持能量平衡

解析：本题考核的知识点是《中国居民膳食指南》中对老年人的特别要求，注意不要同老年人的合理膳食原则相混淆。

[单选题]新医学模式要求卫生服务发展方向不包括

正确答案 ：E

从福利服务扩大到有偿服务

[单选题]以下最不适用于长期肠内营养支持途径的是( )。

正确答案 ：B

颈部经皮咽部胃内置管

[单选题]现行我国计划免疫工作（儿童基础免疫）规定接种的疫苗是

正确答案 ：D

卡介苗、百白破、麻疹疫苗、脊髓灰质炎疫苗、乙肝疫苗

[单选题]茶多酚具有( )的功效。

正确答案 ：C

抗氧化

[单选题]易位是

正确答案 ：B

从某个染色体断下的节段接到另一染色体上

[多选题]下面属于多酚类植物化学物的是（ ）

正确答案 ：AC

槲皮素

儿茶素

解析：槲皮素和儿茶素属于多酚类植物化学物，吲哚和异硫氰酸盐属于芥子油苷类化合物，大蒜素属于硫化物。

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