• [多选题]下列哪些不是维生素D原
  • 正确答案 :ACE
  • 肝脏中的视黄醇

    水果中的胡萝卜素

    植物油中的生育酚


  • [多选题]蔬菜、水果常用的保藏方法有( )
  • 正确答案 :ACE
  • 辐照保藏法

    低温贮藏

    气调贮藏法

  • 解析:考核蔬菜水果常用的贮藏方法。

  • [多选题]食品添加剂使用基本要求包括( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 不应对人体产生任何健康危害

    不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

    不应降低食品本身的营养价值

    不应掩盖食品腐败变质


  • [单选题]下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是( )
  • 正确答案 :C
  • 听会


  • [多选题]黄曲霉毒素的产毒菌株主要是
  • 正确答案 :BE
  • 黄曲霉

    寄生曲霉


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