[单选题]拟态弧菌和霍乱弧菌生化特性上最重要的区别在于

正确答案 ：C

拟态弧菌不发酵蔗糖

解析：拟态弧菌不发酵蔗糖，霍乱弧菌发酵蔗糖，可用蔗糖发酵试验鉴别拟态弧菌和霍乱弧菌。

[多选题]可作为钩端螺旋体的传染源和储存宿主的动物是

正确答案 ：AB

鼠类

家畜

解析：钩端螺旋体引起钩端螺旋体病，简称钩体病。钩体病为自然疫源性疾病，在野生动物和家畜中广泛流行。肾长期带菌的鼠和猪是钩体的重要储存宿主和传染源。

[单选题]我国哪个部门负责制定和评审卫生标准

正确答案 ：A

“全国卫生标准技术委员会”及其专业委员会

[单选题]含氮有机碱是构成核酸的基本成分之一，下列选项中哪一个不是DNA的成分

正确答案 ：E

尿嘧啶

解析：DNA的成分包括腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和胞嘧啶。

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