正确答案: B

两层

题目：正常胃液放置片刻后形成不很明显的几层

解析：正常胃液放置片刻后形成不很明显的两层，上层为少量黏液(多为咽下的鼻咽部黏液)，下层为无色透明的胃液层。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细菌性痢疾和阿米巴痢疾最主要的鉴别点是

粪便中找到病原体

解析：取阿米巴痢疾病人的新鲜粪便的脓血黏液部分进行粪便镜检可见到滋养体，并可找到包囊。而细菌性痢疾无此病原体。

[单选题]用来说明一组变量值的集中趋势的统计学参数的是

平均数

解析：平均数用来说明一纽变量值的集中趋势、中心位置或平均水平。方差考虑了每个变量值与均数之差，与标准差一样都反映一组变量值的离散程度。变异系数是标准差与平均数之比，是相对量，便于资料间离散程度的比较。极差则是一组变量值中最大值与最小值的比较。

[多选题]抗原抗体结合力包括

静电引力

范德华引力

氢键结合力

疏水作用力