正确答案: C

大分子蛋白的空间位阻效应

题目：活化生物素标记大分子蛋白质后，影响生物素活性的主要因素是

解析：活化生物素标记大分子蛋白质后，影响生物素活性的主要因素是大分子蛋白的空间位阻效应。空间位阻效应主要是指分子中某些原子或基团彼此接近而引起的空间阻碍和偏离正常键角而引起的分子内的张力。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列物质除哪一种外其余为人体消化（ ）

纤维素

[单选题]IgE含量升高，常见于

SLE

解析：SLE为典型的自身免疫病——系统性红斑狼疮，其IgE为异常升高。

[单选题]不符合酶特点的是（ ）

能改变反应的平衡常数