正确答案: E

罐头食品

题目：引起肉毒中毒最多见的食品是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于金免疫层析试验竞争法结果正确的判读是

无棕红色质控条带出现为试剂失效

[单选题]某血管活性物质的作用是刺激支气管平滑肌强烈持久性的收缩，也使毛细血管通透性增强和促进内分泌作用，该物质是

白三烯

[单选题]CD4分子主要表达在哪一种细胞上

辅助性T细胞（Th）

[单选题]关于载脂蛋白（apo）的功能，下列叙述中不正确的是（ ）

apo－I能激活LPL

[单选题]散射光和激发荧光被多少度方向的光电倍增管接收

90°

[单选题]使用谷氨酰胺的类似物作抗代谢物，不能阻断核酸代谢的哪些环节（ ）。

UMP→dUMP

[单选题]下列何种组合均为细胞因子

IL－2、集落刺激因子、干扰素

[单选题]关于微粒子化学发光免疫分析，下列描述错误的是

检测水平可达ng／ml，重复性好

[单选题]当n大于100时，总体率95%的可信区间估计为

ρ±1.96Sp

解析：当以足够大时，可以应用正态分布的方法对总体率进行估计，所以总体率95%的可信区间估计为ρ±1.96Sp。