正确答案: D

变质晚期

题目：肉中检出大量厌氧菌，说明该肉

解析：试题难度：易

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举一反三的答案和解析：

[单选题]我国社会主义医德基本原则提出的时间是

1981年

[多选题]没有食品安全国家标准、地方标准的，( )制定企业标准。

应当

解析：参考答案：C

[单选题]流行病学研究内容的三个层次是

疾病，伤害，健康

解析：此题是理解判断题，考查考生对流行病学基本概念的理解。流行病学是从以传染病为主的研究内容发展起来的，目前已扩大到全面的疾病和健康状态，包括了疾病、伤害和健康三个层次

[单选题]急性毒性观察实验期一般为

7d

[单选题]黄曲霉毒素的卫生检验计量是

μ9／kg

解析：黄曲霉毒素的卫生检验计量是以μg／k9计，因为该毒素毒性极强。

[单选题]公共场所事故报告责任人是

经营单位负责人及卫生负责人

解析：《公共场所卫生管理条例实施细则》规定：事故报告责任人是经营单位负责人及卫生负责人，其他人员也有义务报告。

[多选题]主要用于测量在疾病和治疗影响下行为改变和角色功能表现的量表是

疾病影响量表（SIP）

解析：参考答案：B

[单选题]某医院在创建无烟医院的项目活动中，针对流行病调查发现医护人员吸烟的主要问题，决定采取以下健康教育措施，其中属于强化因素的是

实施奖惩制度

解析：(答案：D)本题考查对影响健康相关行为的三大因素：倾向因素、促成因素和强化因素的掌握。A、C属于促成因素，B、E属于倾向因素，只有D“实施奖惩制度”，属于强化因素，是正确答案。

[多选题]一人群一定时期内（通常为一年）在目标生存年龄（通常为70岁或出生期望寿命）以内死亡所造成的寿命减少的总人年数指的是

减寿人年数

解析：参考答案：A