正确答案: C

肉毒梭菌食物中毒

题目：食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是

解析：肉毒梭菌食物中毒，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关郭霍法则的说法，不正确的是

该纯培养物接种至易感动物，虽不引起病症，但可长期定植

解析：病原菌纯培养物接种至易感动物，可引起同样的疾病。

[单选题]关于噬菌体的叙述，哪一项是错误的？

每个噬菌体都含有RNA和DNA

[单选题]下列与病毒蛋白质作用无关的是

脂溶剂可破坏敏感性

[单选题]革兰染色阴性的细菌是

军团菌

解析：军团菌为革兰阴性杆菌，但着色较浅，常用Gimenez染色法或镀银染色法染色。

[单选题]下列葡萄球菌对万古霉素的MIC值，哪一种需送至参考实验室进一步确证

32μg/ml

[单选题]能与肥大细胞结合的Ig是

IgE

[单选题]下列关于病毒核酸的描述，错误的是

一ssRNA可作为mRNA

[单选题]志贺菌表达黏附、侵袭、胞内繁殖等活性的基因存在于

大质粒上

解析：志贺菌表达黏附、穿透上皮细胞、细胞间扩散等活性的基因，均存在于一个大质粒上，该大质粒一旦丢失，有毒株就成无毒株。

[多选题]湿热灭菌优于干热灭菌的是

导热快

穿透力强

比干热灭菌所需的温度低

潜热

使细菌蛋白迅速凝固变性