正确答案: C

检查采样器在现场是否受到污染

题目：在采样中要加一支未经过采样但经历了采样现场和分析其他过程的空白样品，其作用是

解析：加带空白采样器的目的是为了检查采样器在经历现场过程中是否受到外界污染。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列说法中错误的是

氧化剂得到电子，化合价降低，具有氧化性

氧化剂失去电子，化合价降低，具有氧化性

氧化剂失去电子，化合价升高，具有还原性

氧化剂得到电子，化合价升高，具有氧化性

解析：氧化剂是氧化还原反应里得到电子或有电子对偏向的物质，也即由高价变到低价的物质，在反应中被还原，其产物为还原产物，具有还原性。

[单选题]测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法，该法是利用谷氨酸钠分子结构中某种碳原子具有旋转偏光振动平面的能力，该碳原子为

不对称碳原子

解析：旋光仪法是利用谷氨酸钠分子结构中含的不对称碳原子具有旋转偏光振动平面的能力。

[多选题]在样品的保存中，以下哪项叙述正确

保持原有水分

稳定待测成分

防止腐败变质

防止污染

[多选题]与传统的电泳相比，毛细管电泳主要的特点不包括

不可自动化