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卫生
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营养(师)(代码:210)
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正确答案:
D
占总能量的20%~30%
题目:成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是( )。
牛奶
解析:奶和奶制品是钙的最好食物来源,含量丰富,且吸收率高。
[单选题]下列哪种物质有利于钙的吸收
乳糖
解析:乳糖可增加钙在胃肠道的溶解度,有利于钙的吸收。
[单选题]维生素C在下列哪种环境中极易氧化
碱性
解析:维生素C在碱性环境中极易氧化。
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不会引起食物中毒的是( )。
构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
食物血糖指数的含义是( )。
婴儿基础代谢所需能量占总能最的
评价营养教育的中期效果时可用的指标是
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起( )。
细菌性食物中毒主要临床表现包括( )。
蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达
高脂肪配方膳食适合于( )。
下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
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