正确答案: C

胃黏液-碳酸氢盐屏障的作用

题目：正常情况下胃黏膜不会被胃液消化的原因（ ）

解析：黏液-碳酸氢盐屏障，可保护胃黏膜免受食物的摩擦损伤，有助于食物在胃内移动，阻止胃黏膜细胞与胃蛋白酶及高浓度的酸直接接触。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]造纸植物纤维中，能提高纸张耐久性的化学成分是（ ）

纤维素

解析：纤维素聚合度大，性质较稳定，半纤维素易水解，木素易氧化，树脂和灰分是含量少的成分。

[单选题]病案管理学涉及多个相关学科，以下哪一个专业不是其主要相关的（ ）

行为管理学