正确答案: C

加热62℃30分钟

题目：下列哪种方法属巴氏消毒法

解析：巴氏消毒法有两种：一是61.1～62.8℃30min；另一是71.7℃15～30s，目前主要用于牛乳的消毒。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]免疫球蛋白异常增殖性疾病是由哪种细胞异常增殖导致的

浆细胞

解析：免疫球蛋白异常增殖是指由于浆细胞的异常增殖而导致的免疫球蛋白的异常增加，引起机体病理损伤的一组疾病。

[单选题]抗原抗体结合过程中，下面哪种力所起作用最大

疏水作用力

解析：抗原抗体结合为非共价键结合，主要作用力包括：①静电引力：又称库伦引力。两个电荷距离越近，静电引力越大。②范登华引力：这种引力的能量小于静电引力。③氢键结合力：其结合力较强于范登华引力。④疏水作用力：是这些结合力中最强的，因而对维系抗原抗体结合作用最大。