[多选题]下列中药药用部位为根皮的为

正确答案 ：CD

牡丹皮

桑白皮

解析：A.黄柏：本品为芸香科植物黄皮树或黄檗的干燥树皮。B.杜仲：本品为杜仲科植物杜仲的树皮。C.牡丹皮：本品为毛茛科植物牡丹的根皮。D.桑白皮：本品为桑科植物桑的干燥根皮。E.秦皮：本品为木犀科植物尖叶白蜡树的枝皮或干皮。正确答案为CD。

[单选题]含挥发油的中药材进行水分测定适宜选用

正确答案 ：B

甲苯法

解析： 含挥发油的中药材进行水分测定适宜选用甲苯法，不含或少含挥发性成分的中药宜用烘干法，含有挥发性成分的贵重中药则宜用减压干燥法。故B正确。

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