正确答案: B

口蹄疫病毒

题目:屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭

解析:屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭口蹄疫病毒。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
  • 蛋氨酸


  • [单选题]糖尿病患者使用的食品交换份一份提供的能量是
  • 90kcal

  • 解析:每一食物交换份食物所含能量相似,规定为90kcal。

  • [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
  • 5~16kg


  • [单选题]对在36.7℃以上高温环境工作的人员应注意氯化钠的补充,但每天最高不要超过
  • 30g

  • 解析:36.7℃以上时,每升高0.1℃,每天应增加氯化钠1g。但食盐也不能太高,约为25g或稍多,不应超过30g。

  • [单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是
  • 脂肪

  • 解析:妊高症孕妇饮食上应调整脂肪摄入量,少吃动物性脂肪,以植物性油脂代之。

  • [单选题]下列选项中属于可溶性纤维的是
  • 果胶

  • 解析:可溶性纤维包括:果胶、树胶、黏胶。

  • [单选题]哮喘发作常见致敏食物,除外
  • 萝卜


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