正确答案: E

60%

题目：婴儿基础代谢所需能量占总能最的

解析：婴儿期的基础代谢所需能量约占总能量的60%。食物特殊动力作用：婴儿期约占能量消耗的7%～8%，而幼儿为5%左右。出生头几月，生长所需能量占总能量消耗的25%～30%。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不属于人体测量指标的是

血糖

解析：常用的人体测量指标包括身高、体重、皮褶厚度、上臂围、腰围和臀围。血糖属于实验室生化指标。

[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是(　　)。

肝性脑病

[单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（　　）。

大于3个

[单选题]病毒性肝炎营养治疗的原则为(　　)。

高蛋白、低脂肪、适量糖类和能量