[单选题]不利于铁吸收的因素是

正确答案 ：E

膳食纤维

解析：维生素C、肉因子、胃酸、维生素B2都是有利于铁吸收的因素。

[单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的

正确答案 ：B

10％

[单选题]胆固醇合成过程中的限速酶是

正确答案 ：E

HMG－CoA还原酶

[单选题]在生产条件下，苯的氨基硝基化合物主要以下列哪种形式存在于空气中

正确答案 ：B

粉尘或蒸气

[单选题]每次诊脉的时间应不少于（ ）

正确答案 ：A

1分钟

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