正确答案: A

GB/T4789.28-2010

题目:检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

解析:4.参见食品卫生微生物学检验总则GB/T4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]关于狂犬病的叙述,错误的是
  • 狂犬病病毒为DNA病毒

  • 解析:狂犬病病毒是狂犬病的病原体,是有包膜的单股负链RNA病毒。

  • [单选题]轮状病毒或病毒抗原检验可采集
  • 粪便

  • 解析:轮状病毒是全世界范围内致婴幼儿腹泻最重要的病原体,临床表现为水样便、呕吐、发热、腹痛。标本可采集水样便。

  • [单选题]治疗肺炎球菌肺炎的常用药物是
  • 青霉素


  • [单选题]药敏试验结果报告中,S代表
  • 敏感

  • 解析:S代表敏感(sensitivity),表示常规剂量的测定药物在体内所达到的血药浓度能抑制或杀灭待测菌。

  • 考试宝典
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