正确答案: B

1年

题目：食品生产经营人员必须进行健康检查的期限是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下述食管癌X线征象不正确的是

与正常管壁可呈移行表现

解析：食管癌的X线表现为黏膜皱襞消失、中断、破坏；空腔狭窄，管壁僵硬，蠕动不对称或消失，狭窄一般为局限性，与正常区分界清楚；大小不等的不规则的充盈缺损。

[多选题]膳食调查不包括

生化检查法

体格检查法

[单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者

血压降低

解析：以米和水果为主的膳食属于高钾低钠膳食，因此有助于高血压者降低血压。