正确答案: D

高脂肪

题目：胡某，男，53岁。肝硬化病史5年，近2周因食欲不振、腹胀、尿少、下肢水肿拟“肝硬化失代偿期”收治入院。身体评估：腹部膨隆呈蛙状，移动性浊音(+)。

解析：对于肝功能正常的病人，可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和软质水果如香蕉、芒果和猕猴桃等。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]伤寒腹胀病人的护理措施是

禁食易产气的食物

注意补钾

松节油热敷

肛管排气

[多选题]关于流行性乙型脑炎的临床表现，叙述正确的有

常有颅内压升高的现象，检查有脑膜刺激征表现

部分患者出现抽搐、意识障碍

重者可有脑疝表现

[多选题]下列对慢性胃炎患者的健康教育正确的是

养成细嚼慢咽的进食习惯

戒烟酒

硫糖铝应在餐前1小时或睡前服用

吗丁啉等促胃肠动力药应在饭前半小时服用

定期门诊复查，预防慢性胃炎转为胃癌

[多选题]确诊一氧化碳中毒的依据包括

血液中碳氧血红蛋白的增高

有一氧化碳接触史

有一氧化碳中毒的典型表现

[多选题]高血压的并发症有

高血压危象

高血压脑病

脑血管病

心力衰竭

肾衰竭

[多选题]影响营养与饮食的因素有 ( )

食欲

就餐环境

生活方式

疾病与外伤

情绪状态

[多选题]甲状腺功能亢进症代谢率增高的表现是( )。

怕热、多汗

食欲亢进

[多选题]三阶梯用药期间，下列关于预防便秘的描述正确的是( )

坚持锻炼

尽量多食蔬菜，多喝水、汤、果汁等富含纤维的食物

必要时灌肠

[多选题]休克型肺炎静脉输液的重要原则为

注意输液速度与量

输液中注意药物的配伍禁忌

保持输液通畅，防止药液外渗

妥善安排输液顺序