• [多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
  • 正确答案 :ABD
  • 鸭肉

    猪肝

    扁豆


  • [单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
  • 正确答案 :C
  • 12%-14%


  • [单选题]DRIs指的是
  • 正确答案 :D
  • 膳食参考摄入量


  • [单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
  • 正确答案 :E
  • 血清全转钴胺素Ⅱ


  • [单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C
  • 正确答案 :D
  • ②④⑤


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