正确答案: B

亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

题目：高脂血症与饮食因素关系中，不正确的是

解析：考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平；（单、多）不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肠内营养的禁忌证包括（ ）。

空肠瘘

解析：空肠瘘因缺乏足够的吸收面积，应用肠内营养会加重病情。

[单选题]望舌以辨别疾病虚实，主要观察（ ）

舌质老嫩