正确答案: D
水溶性维生素
题目:噪声刺激可使机体消耗大量的( )。
解析:噪声刺激可使机体消耗大量的水溶性维生素。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,其目的是去除影响铁、钙吸收的因素,该影响因素是
草酸
解析:菠菜等蔬菜中含有大量的草酸,草酸能够和钙、铁形成化合物,从而影响它们的吸收。
[单选题]在肠外营养支持中,对使用精氨酸制剂的优点表述错误的是
能保护肠黏膜屏障功能
解析:精氨酸能促进机体蛋白质合成,减少尿氮排泄,具有调节胰岛素、催乳素等内分泌腺的作用,但不具保护肠黏膜屏障功能的作用。