正确答案: B

21～27g／L

题目：中度营养不良病人血浆白蛋白含量

解析：中度营养不良指血浆白蛋白含量在21～27g／L。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]"寒因寒用"的治疗法则是（ ）

假寒证用寒药

[单选题]郁证总的治则是（ ）

疏通气机

[单选题]核黄素的辅酶活性形式是

FAD

[单选题]胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物，如

豆制品、谷类

[单选题]既能祛风解表，又能解痉的药物是（ ）

防风

[单选题]汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是

蛋氨酸

[单选题]反映机体锰的营养状况的指标是

以上全不是

解析：目前尚无可靠的生物学指标来反映机体锰的营养状况的指标，MRI可用于检出锰中毒患者。

[单选题]轻取即得，重按稍减的脉是（ ）

浮脉

[单选题]牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是

酪蛋白多，乳白蛋白少

解析：牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是酪蛋白多，乳白蛋白少。