正确答案: B

水苏糖

题目：与膳食纤维的作用相同的大豆成分是（ ）。

解析：与膳食纤维的作用相同的大豆成分是水苏糖。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]机体内铁的排泄途径不包括

主动排铁

[单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因

酒精

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是

整蛋白

[单选题]有约束骨骼作用，主司关节屈伸运动的是（ ）

经筋

[单选题]食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是

原发性肝癌

解析：食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐；黄曲霉素是诱发肿瘤（特别是肝癌）的一大“元凶”。