正确答案: A

血浆维生素C测定

题目：女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。

解析：2.维生素C缺乏症可表现为出血、齿龈炎及骨质疏松，结合该患儿偏食，蔬菜、水果（维生素C含量高）进食较少，故诊断为维生素C缺乏症。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是

霉变甘蔗

解析：霉变甘蔗中毒轻者会留下后遗症或终身残疾，其他选项引起中毒一般预后良好。

[多选题]叶酸的主要食物来源有

肝

肾

绿叶蔬菜