正确答案: E

胰腺

题目：血清中的脂肪酶主要来自于

解析：脂肪酶是一种水解长链脂肪酸甘油值得酶，血清中的脂肪酶主要来自于胰腺，也有一些来自其他组织，如胃、小肠黏膜、肺等处。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]下列步骤不能用于Ⅰ型超敏反应的变应原提取的是

强酸化处理

解析：变应原偏酸或偏碱在皮试中可出现假阳性。

[单选题]不属于分子杂交技术的是

Western blot

[单选题]BAS的临床应用领域不包括

固相膜免疫测定

解析：BAS及其相关技术被广泛应用于酶免疫测定、荧光免疫技术、放射免疫测定和分子生物学等领域中。

[单选题]脂蛋白脂肪酶(LPL)主要催化

VLDL中三酰甘油的水解

解析：脂蛋白脂肪酶(LPL)的功能是水解脂蛋白的核心成分TG，包括CM和VLDL，CM是转运外源性的TG，VLDL是转运内源性TG的主要形式。

[单选题]经脱羧基作用后生成γ-氨基丁酸的是( )

谷氨酸

解析：考点：氨基酸的脱羧基作用。部分氨基酸可进行脱羧基作用生成相应的胺。反应由特异的氨基酸脱羧酶催化，需要磷酸吡哆醛作为辅酶。谷氨酸经脱羧基作用可生成γ-氨基丁酸。组氨酸脱羧基生成组胺。组胺是一种强烈的血管舒张剂，具有扩张血管、降低血压的作用。色氨酸首先通过色氨酸羟化酶的作用生成5-羟色氨酸，再经脱羧酶作用生成5-羟色胺。5-羟色胺在外周组织具有强烈的血管收缩作用。

[单选题]正常血浆脂蛋白按密度低至高顺序的排列为

CM→VLDL→LDL→HDL

解析：考查要点是血浆脂蛋白的超速离心法分类。血浆脂蛋白的超速离心法按密度低一高顺序的排列为CM→VLDL→LDL→HDL。