正确答案: C

16%

题目：大多数蛋白质的含氮量平均为

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举一反三的答案和解析：

[单选题]常用的灭菌方法中有

以上都是

[单选题]慢性龋的临床特点有

着色深

解析：慢性龋，病程长，进展慢，龋坏组织着色深，呈黑褐色，病变组织干硬，不易穿通牙髓。因此选A。急性龋病程进展快，病变组织着色浅，病变范围较广，质地较湿软，极易穿通髓腔。

[单选题]婴儿鹅口疮

2%碳酸氢钠

解析：鹅口疮一般是由白色念珠菌感染引起，大多是由于腹泻、反复使用药物引起的菌丛失调。如果是鹅口疮，首先应阻断引起菌丛失调的病因。口腔局部使用弱碱性药物，是口腔处于弱碱性环境即可。

[单选题]S-腺苷蛋氨酸(SAM)的重要生理功用是

提供甲基

解析：S-腺苷基蛋氨酸由三磷酸腺苷(ATP)和甲硫氨酸在细胞内通过蛋氨酸腺苷基转移酶催化合成，在作为辅酶参与甲基转移反应的时候丢失一个甲基分解成S-腺苷基组氨酸。大部分的S-腺苷基蛋氨酸在肝脏生成。它因带有"活动甲基"而在转甲基作用中扮演重要的角色。故选D。