• [单选题]水体中细菌总数检测培养条件不包括
  • 正确答案 :E
  • 厌氧培养

  • 解析:水体中细菌总数检测所检测的是一群能在营养琼脂上发育的嗜中温的需氧的细菌菌落总数,不需厌氧培养。

  • [单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
  • 正确答案 :B
  • 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

  • 解析:大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便,以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。

  • [单选题]军团菌引起感染的病灶部位主要在
  • 正确答案 :B
  • 肺泡

  • 解析:军团菌通过呼吸道侵入机体,粘附于肺泡和细支气管,不易在口腔和咽部分离培养出。

  • [单选题]观察细胞培养的情况可采用
  • 正确答案 :D
  • 倒置显微镜


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