• [单选题]应用注射器采集空气样品时,采样体积一般不大于
  • 正确答案 :C
  • 100ml


  • [单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
  • 正确答案 :B
  • K值

  • 解析:K值,是指核酸降解的最终产物与各种分解产物总和的比值,主要用于鉴定鱼类早期腐败。微生物指标主要检测菌落总数和大肠菌群等。

  • [单选题]临床随机对照试验(RCT)可以用于研究
  • 正确答案 :E
  • 以上全是


  • [单选题]关于病毒性肝炎,下述哪个论点是不正确的
  • 正确答案 :E
  • 慢性携带者是戊型肝炎的重要传染源

  • 解析:戊型肝炎的传染源主要是潜伏期末和急性期病人。故答案选E。

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