[单选题]关于发病率叙述正确的是

正确答案 ：B

发病率有可能超过100%

[单选题]低铜膳食适用于

正确答案 ：D

肝豆状核变性患者

解析：肝豆状核变性是一种先天性铜代谢缺陷病，全身组织内有铜的异常沉积。正常情况下摄入与排出的铜维持动态平衡。由于肝内肽酶缺陷或缺乏，铜蓝蛋白合成减少，与白蛋白结合的铜显著增多，弥散到组织，主要沉积于中枢神经系统、肝脏、肾脏、角膜等处，引起各器官形态结构破坏与功能改变。因此，选低铜膳食。

[单选题]21世纪人人享有卫生保健的总目标中不包括

正确答案 ：D

提供免费服务

[单选题]下列属于人体营养非必需氨基酸的是

正确答案 ：E

谷氨酸

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