• [单选题]志贺菌随饮食进入体内,导致人体发病,其潜伏期一般为
  • 正确答案 :D
  • 1~3d


  • [单选题]噬菌体的化学组成主要为
  • 正确答案 :B
  • 核酸和蛋白质


  • [单选题]PFU的含义是( )。
  • 正确答案 :C
  • 空斑形成数


  • [单选题]食品菌落总数测定要求
  • 正确答案 :B
  • 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿


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