正确答案: A

其他双糖并不水解

题目:按照国标方法(GB5009.8-2003),蔗糖的测定需先经盐酸水解,将蔗糖转化为还原糖,再按还原糖测定。水解条件为68~70℃水浴15min,这种水解条件的优点在于

解析:在水解蔗糖的条件下,其他双糖并不水解,也不破坏原有的单糖。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下面不宜加热的仪器是
  • 移液管


  • [单选题]酸碱滴定法选择指示剂时,下列哪一种情况不需要考虑
  • 指示剂的摩尔浓度

  • 解析:酸碱滴定法中,要根据等当点的pH指示剂的pH范围、指示剂的颜色和反应方向选择指示剂。

  • [单选题]在砷的新银盐分光光度法原理的描述中,以下哪项是错的
  • 三价砷被新生态的氢还原为砷原子

  • 解析:三价砷被新生态的氢还原为砷化氢。

  • [单选题]用氟离子选择电极法测定车间空气氟化氢及其氟化物时,用浸渍超细玻璃纤维滤纸采样,浸渍液中含有
  • 丙三醇

  • 解析:浸渍液的配置:溶解8g 氢氧化钠于水中,加入20ml丙三醇,用水稀释至1L。

  • [单选题]静态配制标准气的适用的范围是
  • 不活泼性气体

  • 解析:静态配气适用于化学性质不活泼的气体和低沸点液体蒸气。

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