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临床营养(中级)
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[单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用
正确答案 :
B
猪肝,莴笋
[多选题]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是
正确答案 :
ACD
钙
铁
锌
[单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
正确答案 :
D
维生素C
[单选题]男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏
正确答案 :
E
B族维生素
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