正确答案: A

表面活性剂分子结构中含有亲水基团和亲油基团

题目：下列关于表面活性剂性质的叙述，正确的是

解析：A。表面活性剂的分子结构中同时含有亲水基团和亲油基团，具有“两亲性”。所以A是正确的，其余选项均错误。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]种子略呈肾形而稍扁，表面光滑，边缘一侧微凹处具圆形种脐的是

沙苑子

解析：参考答案：B

[多选题]硬胶囊剂常出现的质量问题是

吸潮

解析：参考答案：A

[单选题]我国最早由政府组织编撰的成药典是

《太平惠民和剂局方》

解析：D。我国最早由政府组织编撰的成药典是《太平惠民和剂局方》。故选D。

[单选题](68～69题共用备选答案)

挥发油

[多选题]入药部位为带花果穗的药材是

夏枯草

解析：参考答案：B