正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

MMA平板

[单选题]公共场所空气微生物检验应做( )。

细菌总数测定

[单选题]梅毒的传染源是(　　)。

人

[单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应，其Ag-Ab的血清学反应主要结合力是(　　)。

静电引力

[单选题]测定人AB0血型，最常用的试验方法是(　　)。

玻片凝集试验

[单选题]识别病毒在细胞内的增殖及其对细胞作用的方法不包括(　　)。

培养液变浑浊

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB 18466-2005)的规定，医疗机构污水中粪大肠菌群的测定方法是

多管发酵法

[单选题]葡萄球菌能产生多种溶血素，其中最主要的是( )。

α、β溶血素