正确答案: A

猪

题目：流行性乙型脑炎最为重要的传染源是

解析：流行性乙型脑炎病毒通常在蚊-猪-蚊等动物间传播。猪是主要的中间宿主和扩散宿主。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于中毒颗粒的描述，正确的是

比中性颗粒粗大，大小不等、分布不均、呈黑色或紫黑色的颗粒

解析：中毒颗粒比正常中性颗粒粗大，大小不等，分布不均，染色较深，呈黑色或紫黑色，本题正确答案是B。

[单选题]有关生物转化的叙述，正确的是

第一相反应为氧化、还原或水解，第二相反应为结合

[单选题]关于冷冻切片和石蜡切片的区别，以下说法错误的是

石蜡切片适用于不稳定抗原

解析：冷冻切片适用于不稳定抗原。

[单选题]Ⅰ型变态反应可通过下列哪种成分转移给正常人（ ）

患者的血清

[单选题]关于淀粉酶(AMY)的叙述，错误的是

血标本可用EDTA抗凝

解析：本题考查淀粉酶的有关概念， EDTA是金属螯合剂，而钙离子是淀粉酶的激活剂，因此不能使用EDTA，草酸盐，柠檬酸盐作为样本的抗凝剂。