正确答案: D

胸腺、骨髓

题目：人体周围免疫器官不包括

解析：周围免疫器官包括淋巴结、脾脏、扁桃体和黏膜免疫系统，而胸腺、骨髓是中枢免疫器官。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]能在HAT培养基生长繁殖的细胞是

杂交瘤细胞

解析：培养基中有三种关键成分：次黄嘌呤(H)、氨甲蝶呤(A)、胸腺嘧啶核苷(T)，所以取三者的字头称为HAT培养基。只有融合细胞具有亲代双方遗传性能，才能在HAT培养基上长期存活与繁殖，而骨髓瘤细胞是次黄嘌呤磷酸核酸核糖转化酶(HCPRT)的缺陷株，不能生长。

[单选题]有关脑脊液中Ig浓度，说法正确的是

IgG＞IgA＞IgM

解析：脑脊液具有天然的血脑屏障，所以其中Ig浓度为IgG＞IgA＞IgM。

[单选题]ESBLs常由下列哪种细菌产生

肺炎克雷伯杆菌

解析：目前超广谱β-内酰胺酶主要由肺炎克雷伯杆菌和大肠埃希菌产生。

[单选题]地方性斑疹伤寒是由以下哪种微生物感染引起的

莫氏立克次体

解析：地方性斑疹伤寒的病原体为莫氏立克次体，流行性斑疹伤寒的病原体为普氏立克次体。

[单选题]对检测方法可靠性的要求不包括

量值可溯源准确性高

解析：对检测方法可靠性的要求：特异性高；检测下限低；重复性好；定量检测范围宽，量值可溯源准确性高是对标准品的要求。