正确答案: B

分散相与连续相存在密度差

题目：分层，造成上列乳剂不稳定现象的原因是

解析：分层是指乳剂中油相密度小于水相，当油相以微粒状态分散于水相后，形成均匀分散的乳剂。但乳剂在放量过程中，由于密度差，造成分散相粒子上浮，称为分层，乳剂分层后，经振摇仍能恢复均匀的乳剂。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列既属于医疗用毒性药品，又属于保护野生药材的是

蟾酥

解析：蟾酥属于二级保护野生药材。

[单选题]与临床使用密切结合的分类方法是

按给药途径分类

解析：给药途径分类方法与临床使用密切结合，亦即将给药途径相同的剂型分为一类，它能反映出给药途径与应用方法对剂型制备的特殊要求。

[单选题]出血性脑血管病患者的卧床休息时间，脑出血

2～4周

解析：卧床休息：脑出血一般应卧床2～4周。

[多选题]通过结合代谢使药物去活性并产生水溶性代谢物的有

与葡萄糖醛酸结合

与硫酸结合

与氨基酸结合

解析：本题考查药物的结合反应。产生水溶性代谢物的有：与葡萄糖醛酸的结合反应、与硫酸的结合反应、与氨基酸的结合反应及与谷胱甘肽的结合反应。C、D使代谢物水溶性降低。故本题答案应选ABE。

[单选题]对乙酰氨基酚的临床应用

感冒发热

解析：本题考查相关药物的临床应用。对乙酰氨基酚临床用于感冒发热、关节痛、头痛、神经痛和肌肉痛等。

[单选题]下列文献中，属于二级信息源的是( )。

《中国药学文摘》

解析：本题考查要点是“二级信息源常见的国内外文摘”。当原始文献一经发表或交流，其信息就会成为二级信息源的内容。二级信息源是为数据库中的该研究文献建立的专业索引工具。也是获取一级文献的门户。它包括索引服务，对每一篇文献提供引文、文摘的概要。二级信息源常见的国内外文摘有：①国内最常用的是<中国药学文摘》(CPA)，其次还有《中文科技资料目录：医药卫生》和《中文科技资料目录：中草药》。查阅国外药学文献，最常用的是《国际药学文摘》(IPA)。与药学专业有关的世界闻名的四大二级文献是：《化学文摘》(CA)、《生物学文摘》(BA)、《医学索引》(IM)和《医学文摘》(EM)。所以，选项A符合题意。选项B、C均属于一级文献，选项D、E均属于三级文献。因此，本题的正确答案为A。