正确答案: A

高效液相色谱法

题目：下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时，所测量的信号是

电位

解析：一般离子选择电极都是检测对特定离子响应电位。

[单选题]在放热反应中，温度增加100℃将会

降低平衡常数

解析：在放热反应中，温度升高，平衡将向反应物方向移动。

[单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于

国家标准

解析：属于国家标准。

[单选题]二硫腙-氯仿溶液在pH8.5～11.0提取铅时，为了消除汞的干扰，需加入的试剂为

KCN

解析：加入氰化钾可消除铜、锌、银、汞等多种金属的干扰，同时能提高pH；加入柠檬酸胺可消除钙、镁、铝、铁的干扰；加入盐酸羟胺还原剂保护三硫腙不被高价金属等氧化。

[单选题]下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液时，有棕色沉淀产生

乙炔

解析：乙炔的特性。

[单选题]检测空气中氨的方法是(　　)。

靛酚蓝分光光度法

[单选题]在职业接触限值中，短时间接触容许浓度表示为(　　)。

PC-STEL