正确答案: E
玻璃纤维滤纸
题目:以下哪种滤料不宜用于空气中金属污染物采样
解析:玻璃纤维滤纸具有过滤效率高、阻力适中、吸湿性小、金属本底值高的性质,不宜分析金属成分。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]国标法用原子吸收法测定食品中的钙,用于抑制磷的干扰的物质是
氧化镧
解析:测钙时受各种因素干扰,其中磷干扰最大,可用镧作抑制剂,国标法确定用20g/L氧化镧抑制干扰。
[单选题]双硫腙法测定空气中的铅,加入的盐酸羟胺所起作用是
还原剂
解析:干扰消除:加入氰化钾消除铜、锌、银、汞的干扰;加入锰酸铵消除钙、铝、镁、铁的干扰;盐酸羟胺作为还原剂保护双硫腙不被高价金属和过氧化物氧化。
[单选题]食品感官检查应在什么条件下进行
自然光线
解析:食品感官检查应在白昼的散射光线下进行,以免灯光隐色发生错觉。