正确答案: C

血清学分型和进一步的生化试验

题目：检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做

解析：检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做血清学分型和进一步的生化试验。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于脊髓灰质炎病毒的特性，下列哪些是正确的？

对紫外线、干燥敏感，在污水或粪便中可存活数月

[多选题]以下内毒素的毒性作用正确的是

发热反应

内毒素血症与内毒素休克

DIC

白细胞反应

解析：内毒素即革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖。其主要生物学活性有：①发热反应，即通过刺激巨噬细胞释放白细胞介素1，后者作用于体温调节中枢引起发热。②白细胞反应，即内毒素释放初期白细胞骤减，继之增多。③感染性休克，内毒素刺激肾上腺分泌肾上腺素，使小动脉和小静脉痉挛。④DIC，内毒素可以损伤组织和血管内皮细胞，激活凝血因子Ⅻ激肽释放酶及缓激肽，进一步激活凝血、纤溶系统，导致弥散性血管内凝血和出血。

[单选题]与非特异性抗菌免疫无关的是

杀伤T细胞