正确答案: A
优质蛋白质占全日总蛋白质的50%
题目:甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜( )。
解析:甲亢病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质占全日总蛋白质的50%。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为( )。
100g面粉制成的馒头
解析:葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为100g面粉制成的馒头。
[单选题]婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉,其理由错误的是
维生素C含量充足
解析:新鲜牛奶或全脂奶粉中含的钙、钠、钾成分较高,肾溶质负荷大;铁、维生素C、维生素D等含量不足,不能完全满足婴幼儿的营养需要和生理特点。