正确答案: B

缓冲液→4-氨基安替比林→铁氰化钾

题目：周4-氨基安替比林分光光度法测定水中酚，加试剂的正确顺序是( )。

解析：用氨基安替比林分光光度法测定水中酚，加试剂的顺序不能改变，酚与4-氨基安替比林反应分三步进行：①加入缓冲液，使溶液呈碱性，阻止4-氨基安替比林分解；②加入4-氨基安替比林与酚缩合；③加入铁氰化钾氧化剂形成醌式结构的红色染料。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]垃圾粪便无害化处理的卫生效果主要依据哪项指标

寄生虫卵的死亡率和去除率

解析：依据寄生虫卵的死亡率和去除率。

[单选题]二烯烃与含有相同碳原子的下列哪一种烃互为同分异构体

炔烃

解析：同分异构体分子式相同，结构式不同。

[单选题]从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是

余氯

解析：水样采集后由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分均可能发生改变应尽快测定，水温、pH、游离性余氯等指标应在现场测定；其余项目的测定也应在规定的时间内完成。

[单选题]铅的生物监测指标是(　　)。

血铅

[单选题]称取是指用天平进行的称量操作，其精度要求用数值的有效数位表示，如“称取20.00g样品”系指称量的精度为

0.01g

解析：食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求 称取”中的规定。

[单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时，所测量的信号是

电位

解析：一般离子选择电极都是检测对特定离子响应电位。