正确答案: C

在加热沸腾条件下进行

题目：高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是

解析：高锰酸钾法测定还原糖要求还原糖与斐林试剂作用时，在加热沸腾条件下进行，加热及煮沸时间要严格控制。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]测定水中苯并(a)芘时，水样经萃取富集分离浓缩至005ml。标准和空白也同样经氧化铝柱层析和浓缩。依次取空白、标准、水样点于乙酰化滤纸上，以下列各种混合溶剂中何种溶剂为展开剂，在层析缸内展开，用紫外灯照射，剪下呈蓝紫色斑点，用丙酮洗脱，测荧光强度。

1+2二氯甲烷乙醇

[单选题]常在浸试剂滤料中加入甘油的作用是

甘油有吸湿性，使滤料表面潮湿有利于试剂与被采气体起反应

解析：在浸试剂滤料中加入甘油可保持滤料表面潮湿，有利于试剂与被采气体起反应。

[单选题]硝酸汞滴定法测定水样中氯化物，此属于

络合滴定法

解析：氯化物可与硝酸汞形成可溶的、微离解的氯化汞，在pH为3.0±0.2时，二苯卡巴腙和过量的汞离子形成紫色络合物。

[单选题]下列哪种方法不适于测定水样中的硫酸盐

容量法

解析：硫酸盐不能用容量法测定。

[单选题]镉具有蓄积性毒性，食物中即使含有微量镉，也会对肾脏产生危害，日本曾发生镉危害引起的

骨痛病

解析：镉会引起骨痛病。

[单选题]原子吸收分光光度法测定空气中Cd时，波长应选择

228.8nm

解析：原子吸收分光光度法测定空气中Cd的吸收波长是228.8nm。

[单选题]锡是罐头食品的必测项目，国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的

苯芴酮

解析：锡离子与苯芴酮反应生成微溶性橙红色络合物进行比色定量。