正确答案: D

限制蛋白质的摄入

题目:糖尿病饮食的治疗原则除外

解析:糖尿病人饮食治疗原则包括控制总能量、平衡膳食、合理配餐、少量多餐、高纤维饮食、口味清淡、水果适时适量、限制脂肪的摄入等。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]医院营养厨房物资保管的分类方法是(  )。
  • 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品


  • [单选题]根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和( )。
  • 指导性GMP


  • [单选题]周围淋巴系统不包括( )。
  • 骨髓

  • 解析:中枢淋巴器官有骨髓(哺乳类)、胸腺和腔上囊(鸟类);周围淋巴器官有淋巴结、脾脏、扁桃体、黏膜相关的淋巴组织等。

  • [单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
  • 蛋氨酸


  • [单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键( )。
  • 大于3个


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