正确答案: D

7个

题目：在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为

解析：单糖一般是含有3～6个碳原子的多羟基醛或多羟基酮。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]配制硫代硫酸钠标准滴定液，用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质，在酸性条件下，加入碘化钾，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，用作指示剂的物质是

淀粉液

解析：淀粉与碘生成蓝色是所有用碘滴定方法中最常用的。

[单选题]标定氰化钾标准溶液时，指示滴定终点的指示剂为

试银灵

解析：标定氰化钾标准溶液时，指示滴定终点的指示剂为试银灵。

[单选题]水质分析的一般检验项目中，有些项目要求尽快分析，有些项目要求在4小时内测定。下列各项检验中，超过4小时仍可测定的是

Hg

解析：只有汞在4小时之外不会发生变化，其他或氧化（亚硝酸盐氮）、或还原（六价铬）、或挥发（氯仿、四氯化碳）、或吸收酸碱性气体而改变pH。

[单选题]当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是

食醋或酸性食物

解析：4%乙酸模拟的食物类型是食醋或酸性食物。

[单选题]与吸光系数的大小无关的是

测量用比色杯壁的厚度

解析：吸光系数规定比色杯壁的厚度为1cm。

[多选题]测得尿的比重列于下面，哪几种尿样不能用于测定

1.008

1.035

解析：尿密度＜1.010或＞1.030的尿液，不能用于检验。