正确答案: ABC

底物浓度过量和不受限制时，反应速度与酶浓度呈正比 底物浓度过量时，反应呈零级反应 底物浓度低时，反应速度与底物浓度呈正比

题目：酶促反应动力学研究的是反应过程的速度及其影响因素之间的关系，这些因素包括底物浓度、pH、温度、激活剂及抑制剂等，根据以上描述，叙述正确的是

解析：当底物浓度极低时，反应速度随着底物浓度的增高呈正比例上升，称为一级反应；当底物浓度继续增高时，反应速度增高，但不呈正比例，称为混合级反应；当底物浓度相对高时，反应速度不再随着增高，达到了极限最大值，称为零级反应。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下物质中不影响人血浆中晶体渗透压的是

蛋白质

解析：钠、氯，葡萄糖和尿素与晶体渗透压有关，蛋白质影响胶体渗透压。

[单选题]对于实验室的仪器或设备应建立档案，所建的档案不应包括的内容有

制造商的资质证明

[单选题]HLA血清学分型检测的SD抗原不包括以下哪项

HLA-DP

解析：HLA血清型分型检测的SD抗原包括HLA-A、HLA-B、HLA-C、HLA-DR和HLA-DQ.

[单选题]生长素可促进肝产生下列哪种多肽物质，对软骨生长有促进作用

生长素介质

[多选题]t分布曲线与标准正态分布曲线比较，有如下特点

t分布曲线的峰随自由度增加而变高

峰是前者略低，尾部是前者略高