正确答案: A

水、甲醇、乙醇

题目：鞣质可溶于( )。

解析：本组题考查要点是"鞣质的理化性质"。①鞣质具有较强的极性，可溶于水、甲醇、乙醇、丙酮等亲水性溶剂，也可溶于乙酸乙酯，难溶于乙醚、三氯甲烷等亲脂性溶剂。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]我国执业药师的业务活动包括

处方调剂

药物警戒

健康教育

用药咨询

解析：我国执业药师的业务活动包括处方调剂、用药咨询、药物警戒、健康教育等。

[单选题]极易发霉的饮片是

独活

解析：本题考查中药饮片分类保管品种。莪术、桔梗、柴胡易生虫。独活易发霉、泛油、生虫。

[单选题]下列关于血府逐瘀口服液说法错误的是（ ）

赤芍、川芎为佐药

解析：本题考查的是血府逐瘀口服液的药物配伍关系。血府逐瘀口服液药物组成中，地黄、川芎、赤芍、当归、牛膝同为臣药，柴胡、桔梗、枳壳为佐药，甘草为使药。故本题的正确答案为E。