正确答案: E

维生素C缺乏病(坏血病)

题目：某人常食用方便面类食品，近日出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，乏力，失眠，腹泻，他最有可能患的营养素缺乏病是

解析：长期食用方便面等食品，导致膳食长期缺乏维生素C，引发坏血病，其典型临床表现有：瘀斑、乏力、牙龈肿痛出血、毛囊过度角化。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]水体污染物的转归是指

污染物的空间位移及其形态变化

[单选题]食物脂肪的吸收率一般在多少以上

80％

[单选题]膳食铁的最好来源是

畜、禽、鱼类

[单选题]保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37％左右保温多少天

7

[单选题]在以下服务中，哪项服务属于“公共物品”

婴儿疫苗注射

解析：公共物品是指公共使用或淆有的物品。公共物品具有非竞争性和非排他性。所谓非竞争性，是指某人对公共物品的消费并不会影响别人同时消费该产品及其从众获得的效用。所谓非排他性。是指某人在消费一种公共物品时，不能排除其他人消费这一物品（不论他们是否付费），或者排除的成本很高。

[单选题]职业肿瘤主要多见于

呼吸道

[单选题]下列说法正确的是

核裂变能和核聚变能通称核能