正确答案: A
说服教育技巧
题目:下列不属于营养信息交流技巧的是( )。
解析:营养信息交流技巧包括提问、反馈、非语言交流和宣传4个方面的技巧。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]某患者因胃癌拟在2d后施行胃大部切除术,此期适宜的膳食为
高蛋白、高能量、高维生素的经口膳食
解析:胃大部切除术,术前2d适宜的膳食为高蛋白、高能量、高维生素的经口膳食。
[单选题]基础能量消耗约占全天总能量消耗的
60%~70%
解析:该题考查能量消耗的计算,基础能量消耗约占全天总能量消耗的60%~70%,目前习惯上将其作为估计成人能量需要量的重要基础。